Меню на понедельник
Холодные закуски
Сельдь под шубой	100	42
/сельдь , свекла, морковь, картофель,лук, майонез/
Сельдь слабосол. с картофелем отв и луком маринов	30/60	44
Салат из капусты, кукурузы и крабовых палочек	100	37
Морковь по-корейски	100	27
Салат "Андалузия"	100	39
/помидоры, огурцы, редис, яйцо,салат, масло растительное/
Салат "Дипломат"	100	34
/морская кап,яйцо,рыбные конс,морковь,майоенз/
Салат из свежей капусты с морковью	100	22
Винегрет овощной	100	34
Салат "Витаминный"	100	33
Салат из свеклы "Бодрость"	100	34
Салат "Оливье" классический	100	53
/карт,мясо, морковь,огур конс, яйцо,з/горош, ,майонез/
Салат фруктовый с йогуртом	100	44
Студень мясной	150	50
Яйцо вареное	1шт	15
Сметана	100	22
Супы
Солянка сборная мясная с лимоном,маслинами	250/	77
Суп -пюре из овощей с сухариками	250/10	33
Суп - харчо	250	33
Борщ из свежей капусты со сметаной	250/10	30
Блюда из рыбы, мяса , курицы
Котлета рыбная по- уральски	75	46
Филе горбуши, запеченное с картофелем по-русски	60\\225	132
Филе горбуши, запеченное с овощами	50/30	62
Филе минтая в чесночном соусе	50/50	46
Шашлык из филе горбуши	100	102
Шашлык из филе курицы	100	88
Тефтели с соусом сметанным с томатом	70/30	69
Плов с курицей	250	94
Плов со свининой	250	112
Гуляш из филе курицы	50/50	75
Окорочка "Аппетитные"	100	62
Котлета Сливочная	100	69
Филе куриное запеченное по-славянски	75	80
Пельмени мясные	200	80
Печень жареная	65	53
Торт печеночный	180	89
Мясо "Сытное" с картофелем и овощами	50/250	153
Свинина в сырной корочке	100	104
Эскалоп из свинины, запеченый с помидорами	75/20	116
Жаркое по-домашнему в горшочке	50/250	154
Блинница с курицей и грибами	180	81
Блинчики с мясом и рисом	67гр	35
Блинчики с творогом	67гр	28
Блинчики с яблоками	67гр	27
Омлет	110	40
Пудинг творожный со сметаной	100/20	50
Гарниры,овощные, крупяные блюда
Картофельное пюре	150	37
Картофель жареный	150	50
Каша овсянная молочная с маслом сливочным	200/10	30
Рис припущенный	150	25
Каша перловая с грибами	150	30
Капуста цветная в омлете	150	65
Капуста тушеная	150	27
Каша гречневая	150	30
Дранники картофельные с ветчиной со сметаной	100/20	37
Запеканка морковно-рисовая с молоком сгущенным	150/20	35
Котлета капустная со сметаной	100/20	27
Меню на вторник
Холодные закуски
Сельдь под шубой	100	44
/сельдь , свекла, морковь, картофель,лук, майонез/
Сельдь слабосол. с картофелем отв и луком маринов	30/60	44
Салат из кальмаров "Иван Сусанин"	100	57
/кальмары, морковь, яйцо,зеленый горошек, майонез/
Салат "Эврика"	100	47
/корень сельдерея, грудка копчен.курин,орехи,яблоки, майонез/
Винегрет овощной	100	34
Салат "Россиянка"	100	22
/морковь,яблоки,редька,капуста св,зелень,заправка для салатов/
Капуста по-корйски"Ча"	100	32
/капуста св,огурцысв, перец болг,морковь св,зелень,масло раст/
Салат из капусты	100	22
Салат из свеклы с сыром	100	33
Салат "Столичный"	100	52
/картофель,огурцы кон,яйцо, з/горош, курица, майонез/
Салат из ветчины,сыра,огурцов свежих	100	53
/ветчина,сыр,огурцы св,майонез,яйцо,зелень/
Салат фруктовый с йогуртом	100	44
Яйцо вареное	1шт	15
Сметана	100	22
Супы
Солянка сборная мясная с лимоном и маслинами	250/	77
Рассольник со сметаной	250/10	35
Окрошка	250/10	55
Суп-пюре из овощей с сухариками	250/10	33
Уха	250	43
Блюда из рыбы, мяса, курицы, яиц,творога
Филе горбуши, запеченое с лимонами и помидорами	50/25	64
Минтай жареный	100	42
Филе горбуши, запеченное с картофелем по-русски	60\\225	132
Стейк из горбуши	100	96
Печень по-строгановски	50/50	53
Поджарка из свинины	50/15	85
Мясо "Сытное" с картофелем и овощами	50/250	153
Жаркое по-домашнему в горшочке	300	154
Котлета Студенческая	75	45
Сардельки отварные	100	76
Торт печеночный	180	89
Рулет картофельный с мясом	170	95
Плов со свининой	250	112
Сердечки куриные тушеные с овощами	75/75	76
Гуляш из филе курицы	50/50	75
Окорочка "Аппетитные"	100	62
Филе курицы жареное в беконе	100	97
Дранники по-боярски из филе цыпленка с шампин	100	90
Эскалоп из свинины с жареными помидор и сыром	75/20	116
Блинница с курицей и грибами	180	81
Блинчики с мясом и рисом	67гр	35
Блинчики с творогом	67гр	28
Блинчики с яблоками	67гр	27
Омлет	110	40
Пудинг творожный со сметаной	100/20	50
Гарниры, овощные,крупяные блюда
Картофельное пюре	150	37
Картофель жареный	150	50
Котлета морковная со сметаной	100/20	24
Макароны отварные	150	25
Макароны с сыром	150	32
Макароны по-флотски	150	56
Каша гречневая	150	30
Горошница	150	22
Каша молочная рисовая с маслом сливочным	200/10	30
Меню на среду
Холодные закуски
Сельдь под шубой	100	44
/сельдь , свекла, морковь, картофель,лук, майонез/
Сельдь слабосол. с картофелем отв и луком маринов	30/60	44
Салат "Океан"	100	41
/морская капуста,грибы маринован,яйцо,майонез/
Салат овощной с кальмарами	100	57
Салат "Сельский"	100	32
Салат "Мимоза"	100	46
/консервы рыбные,морковь,яйцо,майонез/
Салат из капусты,кукурузы и крабовых палочек	100	37
Салат "Ассорти"	100	32
/капуста св,огурцы св,помидоры св, зелень,масл раст/
Салат "Смак"	100	50
/курица,чернослив,огурцы св,салат пекин,орехи грец,майонез/
Салат "Славянка"	100	59
/курица, колбаса вар,огурцы св, сыр, огурцы конс,помидоры,майонез/
Салат фруктовый с йогуртом	100	44
Яйцо вареное	1шт	15
Сметана	100	22
Супы
Солянка сборная мясная с маслинами и лимоном	250/	77
Суп картофельный с горохом с копченостями	250	33
Суп-пюре из овощей с сухариками	250/10	33
Блюда из мяса, рыбы, птицы, яиц, творога
Филе горбуши, запеченое в омлете	50/50	70
Филе минтая в сухарно-ореховой панировке	85	50
Минтай жареный	100	42
Котлета рыбная по- уральски	75	46
Гуляш из филе курицы	50/50	75
Манты	100	53
Котлета куриная с перепелиным яйцом «Птичий двор»	75	69
Печень жареная	65	53
Окорочка "Аппетитные"	100	62
Филе куриное, запеченое по-славянски	75	80
Кнели куриное	65/50	50
Торт печеночный	180	89
Плов со свининой	250	112
Люля -кебаб с маринованым луком	75/15	87
Печеный картофель с филе цыпленка	50/200	130
Лагман	300	154
Эскалоп из свинины с помидором,сыром	75/30	116
Блинница с курицей и грибами	180	81
Блинчики с мясом и рисом	67гр	35
Блинчики с творогом	67гр	28
Блинчики с яблоками	67гр	27
Омлет	110	40
Пудинг творожный со сметаной	100/20	50
Гарниры,овощные, крупяные блюда
Картофельное пюре	150	37
Рис припущенный	150	25
Каша гречневая	150	30
Каша перловая с грибами	150	30
Овощи паровые	150	63
Капуста тушеная	150	27
Котлета капустная со сметаной	100/20	25
Каша молочная пшенная с маслом сливочным	200/10	30
Меню на четверг
Холодные закуски
Сельдь под шубой	100	44
Сельдь слабосоленая с картофелем, луком маринов	30/60	44
Салат из кальмаров"Морской замок"	100	57
/кальмары, краб палочки, яйцо, зеленый горошек,майонез/
Салат из зеленого лука с огурцом свежим	100	33
Салат "Принцесса на горошине"	100	33
/морская кап,рис,морковь,з/гор,яйцо,майонез/
Салат из капусты с морковью	100	22
Салат "Весна"	100	44
/редис,огурцы, капуста,лук зеленый,яйцо, салат,масло раст/
Салат "Ля Рош"	100	62
/курица, помидоры,салат, сыр, майонез,сухарики/
Салат из свеклы с черносливом, орехами	100	37
Салат из моркови с изюмом со сметаной	100	23
Салат "Греческий"	100	60
/огурцы, помидоры, салат, маслины,сыр,масло раст/
Салат "Славянский"	100	54
/карт, ветчина, шампиньоны,огурцы конс,яйцо, майонез/
Яйцо вареное	1шт	15
Сметана	100	22
Супы
Солянка сборная мясная с маслинами и лимоном	250	77
Уха	250	42
Суп-пюре из овощей с сухариками	250/10	33
Окрошка	250/10	55
Щи из свежей капусты со сметаной	250	27
Блюда из мяса, рыбы, птицы
Филе горбуши с соусом "Бешамель"	50/30	62
Минтай жареный	100	42
Котлета рыбная по-уральски	75	46
Филе горбуши,запеченое с картофелем по-русски	60/225	132
Окорочка "Аппетитные"	100	62
Котлета куриная «Сливочная»	65	69
Котлета»Студенческая»	50/50	45
Печень по-строгановски	50/50	53
Поджарка из свинины	50/50	85
Плов со свининой	250	112
Плов с курицей	250	94
Филе куриное в беконе	100	97
Филе цыпленка в пряных специях	75	80
Рулет картофельный с мясом	170	95
Эскалоп из свинины,запеченый с помидором	75/20	116
Манты	100	53
Лагман	300	154
Сардельки отварные	100	76
Торт печеночный	180	89
Блинница с грибами и курицей	180	81
Блинчики с мясом и рисом	67гр	35
Блинчики с творогом	67гр	28
Блинчики с яблоками	67гр	27
Оладьи с джемом	150/30	28
Омлет	110	40
Пудинг творожный со сметаной	100/20	50
Гарниры, крупяные, овощные блюда
Картофельное пюре	150	37
Картофель жареный	150	50
Капуста тушеная	150	27
Каша гречневая	150	30
Каша перловая с грибами	150	30
Макароны отварные	150	25
Макароны с сыром	150/10	32
Каша молочная ячневая с маслом сливочным	200/10	30
Котлета овощная со сметаной	100/20	30
Меню на пятницу
Холодные закуски
Сельдь под шубой	100	44
Сельдь слабосоленая с картофелем, луком маринов	30/60	44
Салат из крабовых палочек с омлетом	100	38
Салат из моркови со сметаной	100	21
Салат из свежей капусты с огурцами свежими	100	28
Салат "Новинка"	100	33
/яблоки, сыр,свекла, майонез/
Салат "Кубанский"	100	46
/помидоры, огурцы,морковь, кукуруза,салат,масло раст/
Салат с фунчозой	100	46
/фунчоза, морковь,огурцы св, лук зеленый,масло растит/
Салат мясной	100	56
/картоф,зелень,яйцо,сыр,майонез,говядина, лук фри/
Яйцо вареное	1шт	15
Сметана	100	22
Супы
Солянка сборная мясная с лимоном и маслинами	250	77
Суп-пюре овощной с сухариками	250/10	33
Борщ из свежей капусты со сметаной	250/10	30
Суп-харчо	250	33
Окрошка	250/10	55
Блюда из рыбы, мяса, курицы.творога, яиц
Котлета рыбная "Нежная"	75	46
Филе горбуши,запеченое с картофелем по-русски	60/225	132
Минтай жареный	100	42
Печень жареная	65	53
Филе горбуши в овощном маринаде по-донскому	50/50	63
Зразы "Верх-Исетские" с соусом красным	65/50	57
Плов со свининой	50/200	112
Плов с курицей	250	94
Пельмени мясные	250	80
Филе куриное в картофельной стружке	100	87
Гуляш из филе куриного	50/50	75
Котлета куриная "Сливочная"	100	69
Гуляш из говядины	50/50	104
Рулет картофельный с мясом	170	95
Мясо "Сытное" с картофелем и овощами	50/250	153
Эскалоп из свинины ,запеченый с помидорами	75/20	116
Блинница с грибами и курицей	180	81
Блинчики с мясом и рисом	67гр	35
Блинчики с творогом	67гр	28
Блинчики с яблоками	67гр	20
Омлет	110	40
Пудинг творожный со сметаной	100/20	50
Гарниры, крупяные, овощные блюда
Картофель жареный	150	50
Овощи паровые	150	63
Картофельное пюре	150	37
Каша молочная манная с маслом сливочным	200/10	30
Зразы картофельные с овощами со сметаной	100/20	31
Каша гречневая	150	30
Капуста тушеная	150	27
Рис припущенный	150	25

Для Вас работают магазины
кулинарии и буфеты
по адресам:

Ленина 50А (вход в институт
УралНИИпроект вестибюль на 1 этаже)

с 9-00 до 17-00 час сб,вс-выходной

ул.8 марта,13

с 9-00 до 17-00 час сб,
вс-выходной

звоните:
8-908-904-2965

Спецпредложение

Меню